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Buford, Bill: Dreck
Dreck , Wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte , Lager, Buchsen & Dichtungen > Radaufhängung, Federung & Lenkung , Erscheinungsjahr: 20201019, Produktform: Leinen, Autoren: Buford, Bill, Übersetzung: Hübner, Sabine, Auflage: 20004, Seitenzahl/Blattzahl: 511, Keyword: #ohnefolie; Alltagsflucht; Baguette; Chefkoch; Croissant; Die Irren mit dem Messer; Ein Bauch lustwandelt durch Wien; Essen; Familie; Foie Gras; Frankreich; Geil auf Gewalt; Gourmet; Granta; Hape Kerkeling; Haute Cuisine; Hitze; Ich bin dann mal weg; Kochbuch; Küche; Lyon; Medici; New York; New Yorker; Paul Bocuse; Ragout; Ratatouille; Reise; Renaissance; Roland Trettl; Serviert. Die Wahrheit über die besten Köche der Welt; Spiegel Bestseller; Spitzenköche; Sterneköche; Tim Mälzer; Tim Raue; Traumberuf; Verena Lugert; Vincent Klink; französisch kochen; französische Küche; französischer Wein; humorvoll; italienische Küche; wie koche ich französisch, Fachschema: Frankreich / Küche~Populärkultur~Trivialkultur~Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches~Kochen und Rezepte allgemein~Nationale und regionale Küche, Region: Frankreich, Warengruppe: HC/Politikwissenschaft/Soziologie/Populäre Darst., Fachkategorie: Populäre Kultur, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Hanser, Carl GmbH + Co., Verlag: Hanser, Carl GmbH + Co., Verlag: Hanser, Carl, Verlag GmbH & Co. KG, Länge: 218, Breite: 145, Höhe: 40, Gewicht: 720, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2329894
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Dreck, Sachbücher von Bill Buford, Sabine Hübner"Dreck" von Bill Buford ist eine fesselnde kulinarische Reportage, die den Leser auf eine humorvolle und selbstironische Reise in die Welt der französischen Küche mitnimmt. Buford, bekannt für seinen Bestseller "Hitze", wagt es, die Herausforderungen und Geheimnisse der Spitzenküche in Lyon zu erkunden. Um dies zu tun, zieht er mit seiner Familie nach Frankreich, wo er als Bäckerlehrling und Praktikant im renommierten Restaurant La Mère Brazier arbeitet. Hier lernt er nicht nur die Kunst des Kochens, sondern auch die Dynamik und Intrigen, die in einer professionellen Küche herrschen. Seine Erlebnisse sind geprägt von Leidenschaft, Entbehrungen und der Frage, ob die Wurzeln der französischen Küche tatsächlich in Italien liegen. Dieses Buch ist nicht nur für Kochbegeisterte, sondern auch für alle, die sich für die kulturellen und sozialen Aspekte der Gastronomie interessieren.26,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dreck. Dirt. Aarde, Fachbücher von Tobias HantmannDas Fachbuch "Dreck. Dirt. Aarde" von Tobias Hantmann bietet eine tiefgehende Auseinandersetzung mit der künstlerischen Praxis des Fotografen und Künstlers. Hantmann, der in Berlin und Düsseldorf lebt, untersucht in diesem Werk die Industrieaufnahmen von Bernd und Hilla Becher und lenkt den Blick auf die Details, die oft übersehen werden. Anstatt sich nur auf die architektonischen Objekte zu konzentrieren, richtet er seine Aufmerksamkeit auf den umgebenden "Dreck" – die zufälligen Elemente, die in den Bildern erscheinen. Diese Herangehensweise führt zu einer künstlerischen Meditation über den Unterschied zwischen Gegenstand und Nicht-Gegenstand sowie die Transformation von Objekten in Abfall. Das Buch enthält zudem Essays von Stephan Gregory und René Luckhardt, die die Thematik weiter vertiefen und den Leser in die komplexe Welt der bildnerischen Erkundungen Hantmanns einführen. Mit 82 Seiten bietet es eine kompakte, aber intensive Lektüre für alle, die sich für zeitgenössische Kunst und Fotografie interessieren.30,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Heilsame Dreck-Apotheke, Ratgeber von Franz Christian Paullini
Willst du Heilung, schau nicht in die Zeitung. Siehe auch mal zurück, denn dort liegt gelegentlich das Glück. Bücher enthalten das Wissen der Menschheit der vergangenen Jahrzehnte - oft sogar Jahrhunderte. Egal ob Bildung, Wissenschaft oder Forschung. In jedem Buch ist ein Stück Zeitgeschichte samt den Erkenntnissen des Schriftstellers zu finden. Im Anbetracht der gesellschaftlichen Pluralisierung von Methoden und Lebensformen sollte sich unsere Aufmerksamkeit und das öffentliche Interesse vor allem auch der Geschichte der Medizin zuwenden. Denn so ist es die Kenntnis über frühere Forschungsansätze, der Krankheitsbilder und Heilungsmethoden der vergangenen Zeit, ohne die ein Verständnis von menschlicher Gesundheit nicht möglich ist. Die historischen Lehren bilden den Grundstein für die Entwicklungen unseres heutigen Lebens, legen das Fundament für die Zukunft und sind daher zu schützen und zu bewahren. Wir haben es uns somit zum Auftrag gemacht, althergebrachte Fachlektüre in ihrer ursprünglichen Form mit modernster Technik aufzubereiten. Die bestmögliche Druckqualität wird dabei zu erschwinglichen Preisen angeboten.
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Buford, Bill: DreckDreck , Wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte , Lager, Buchsen & Dichtungen > Radaufhängung, Federung & Lenkung , Erscheinungsjahr: 20201019, Produktform: Leinen, Autoren: Buford, Bill, Übersetzung: Hübner, Sabine, Auflage: 20004, Seitenzahl/Blattzahl: 511, Keyword: #ohnefolie; Alltagsflucht; Baguette; Chefkoch; Croissant; Die Irren mit dem Messer; Ein Bauch lustwandelt durch Wien; Essen; Familie; Foie Gras; Frankreich; Geil auf Gewalt; Gourmet; Granta; Hape Kerkeling; Haute Cuisine; Hitze; Ich bin dann mal weg; Kochbuch; Küche; Lyon; Medici; New York; New Yorker; Paul Bocuse; Ragout; Ratatouille; Reise; Renaissance; Roland Trettl; Serviert. Die Wahrheit über die besten Köche der Welt; Spiegel Bestseller; Spitzenköche; Sterneköche; Tim Mälzer; Tim Raue; Traumberuf; Verena Lugert; Vincent Klink; französisch kochen; französische Küche; französischer Wein; humorvoll; italienische Küche; wie koche ich französisch, Fachschema: Frankreich / Küche~Populärkultur~Trivialkultur~Ernährung / Essen~Essen - Esskultur~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften, Fachkategorie: Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches~Kochen und Rezepte allgemein~Nationale und regionale Küche, Region: Frankreich, Warengruppe: HC/Politikwissenschaft/Soziologie/Populäre Darst., Fachkategorie: Populäre Kultur, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Hanser, Carl GmbH + Co., Verlag: Hanser, Carl GmbH + Co., Verlag: Hanser, Carl, Verlag GmbH & Co. KG, Länge: 218, Breite: 145, Höhe: 40, Gewicht: 720, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 232989426,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dreck, Sachbücher von Bill Buford, Sabine Hübner"Dreck" von Bill Buford ist eine fesselnde kulinarische Reportage, die den Leser auf eine humorvolle und selbstironische Reise in die Welt der französischen Küche mitnimmt. Buford, bekannt für seinen Bestseller "Hitze", wagt es, die Herausforderungen und Geheimnisse der Spitzenküche in Lyon zu erkunden. Um dies zu tun, zieht er mit seiner Familie nach Frankreich, wo er als Bäckerlehrling und Praktikant im renommierten Restaurant La Mère Brazier arbeitet. Hier lernt er nicht nur die Kunst des Kochens, sondern auch die Dynamik und Intrigen, die in einer professionellen Küche herrschen. Seine Erlebnisse sind geprägt von Leidenschaft, Entbehrungen und der Frage, ob die Wurzeln der französischen Küche tatsächlich in Italien liegen. Dieses Buch ist nicht nur für Kochbegeisterte, sondern auch für alle, die sich für die kulturellen und sozialen Aspekte der Gastronomie interessieren.26,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Dreck. Dirt. Aarde, Fachbücher von Tobias HantmannDas Fachbuch "Dreck. Dirt. Aarde" von Tobias Hantmann bietet eine tiefgehende Auseinandersetzung mit der künstlerischen Praxis des Fotografen und Künstlers. Hantmann, der in Berlin und Düsseldorf lebt, untersucht in diesem Werk die Industrieaufnahmen von Bernd und Hilla Becher und lenkt den Blick auf die Details, die oft übersehen werden. Anstatt sich nur auf die architektonischen Objekte zu konzentrieren, richtet er seine Aufmerksamkeit auf den umgebenden "Dreck" – die zufälligen Elemente, die in den Bildern erscheinen. Diese Herangehensweise führt zu einer künstlerischen Meditation über den Unterschied zwischen Gegenstand und Nicht-Gegenstand sowie die Transformation von Objekten in Abfall. Das Buch enthält zudem Essays von Stephan Gregory und René Luckhardt, die die Thematik weiter vertiefen und den Leser in die komplexe Welt der bildnerischen Erkundungen Hantmanns einführen. Mit 82 Seiten bietet es eine kompakte, aber intensive Lektüre für alle, die sich für zeitgenössische Kunst und Fotografie interessieren.30,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Heilsame Dreck-Apotheke, Ratgeber von Franz Christian PaulliniWillst du Heilung, schau nicht in die Zeitung. Siehe auch mal zurück, denn dort liegt gelegentlich das Glück. Bücher enthalten das Wissen der Menschheit der vergangenen Jahrzehnte - oft sogar Jahrhunderte. Egal ob Bildung, Wissenschaft oder Forschung. In jedem Buch ist ein Stück Zeitgeschichte samt den Erkenntnissen des Schriftstellers zu finden. Im Anbetracht der gesellschaftlichen Pluralisierung von Methoden und Lebensformen sollte sich unsere Aufmerksamkeit und das öffentliche Interesse vor allem auch der Geschichte der Medizin zuwenden. Denn so ist es die Kenntnis über frühere Forschungsansätze, der Krankheitsbilder und Heilungsmethoden der vergangenen Zeit, ohne die ein Verständnis von menschlicher Gesundheit nicht möglich ist. Die historischen Lehren bilden den Grundstein für die Entwicklungen unseres heutigen Lebens, legen das Fundament für die Zukunft und sind daher zu schützen und zu bewahren. Wir haben es uns somit zum Auftrag gemacht, althergebrachte Fachlektüre in ihrer ursprünglichen Form mit modernster Technik aufzubereiten. Die bestmögliche Druckqualität wird dabei zu erschwinglichen Preisen angeboten.34,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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